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Mehl für Pizza "TYP 1" Molino Vigevano 500g

2,62

-12%

das Mehl für Pizzatyp 1 es wird aus Weichweizenmehl Typ „1“, vitalen Weizenkeimen, Hartweizengrieß und natürlichem Sauerteigpulver hergestellt, bereits perfekt dosiert für die vollständige Aufgehen und Reifung des Teigs.

Das Mehl für Pizzatyp 1 es ist sehr einfach zu bedienen und eignet sich ideal für die Zubereitung von flachen Pizzas und Pfannenpizza, dick und weich oder knusprig; Es wird Ihnen eine Explosion einzigartiger Aromen und Geschmäcker geben, im Namen der Tradition eines der symbolträchtigen Gerichte der italienischen Küche.

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Mehl für Pizza "TYP 1" Molino Vigevano 500g 2,98 2,62
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das Mehl für Pizzatyp 1 es wird aus Weichweizenmehl Typ „1“, vitalen Weizenkeimen, Hartweizengrieß und natürlichem Sauerteigpulver hergestellt, bereits perfekt dosiert für die vollständige Aufgehen und Reifung des Teigs.

Das Mehl für Pizzatyp 1 es ist sehr einfach zu bedienen und eignet sich ideal für die Zubereitung von flachen Pizzas und Pfannenpizza, dick und weich oder knusprig; Es wird Ihnen eine Explosion einzigartiger Aromen und Geschmäcker geben, im Namen der Tradition eines der symbolträchtigen Gerichte der italienischen Küche.

Durchschnittliche Nährwerte
100g
Energiewert 1.455 kj
348 kcal
Fett
von welchem: gesättigte Fettsäuren
1,5 g
0,28 g
Kohlenhydrate
von welchem: Zucker
71g
1,9 g
Fasern 3 g
Proteine 12,4 g
Salz- 0,05 g

Mehlsorte
1

Bäckerei
W 290/310

Proteine
12,50%

Sauerteig
Lange

Der Molino Vigevano

Molino Vigevano wurde 1936 in der Provinz Pavia in der Lombardei, einem Land mit reicher Mühlentradition, geboren. Die Gründer von Molino Vigevano brachten Tradition, Wissen und Leidenschaft in das Herz von Lomellina und bewahrten noch immer diese atavistischen Werte, die aus der vollständig ländlichen Matrix der weißen Kunst hervorgegangen sind.

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Rezepte
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Brezel

Die Brezel ist eine bei der germanischen Bevölkerung sehr beliebte Brotsorte und daher vor allem in Deutschland weit verbreitet.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,535 kg
Größe 14 × 10 × 6 cm
Gewicht

500 g

Mehlsorte

1

Proteine

12,50%

Haltbarkeit

24 Monate

Bäckerei

W 290/310

Sauerteig

Lange

Produzent

Molino Vigevano

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