Farina Pizzeria Caputo 1 Kg

Farina Pizzeria Caputo 1 Kg

1,90

Lievitazione: Lunga
Panificazione: W 260/270

Availability: Disponibile
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Descrizione

Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione. Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.


Linea Cucina

Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.

Brand

Mulino Caputo

Mulino Caputo

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 15 × 11 × 7 cm
Peso

1 Kg

Tipo di Farina

00

Proteine

12,50%

Shelf Life

12 Mesi

Panificazione

W 260/270

Elasticità

P/L 0,50/0,60

30 recensioni per Farina Pizzeria Caputo 1 Kg

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100%
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  1. 5 di 5

    Velia Iacovo (Verificato)

  2. 5 di 5

    Anonimo (Verificato)

  3. 5 di 5

    Daniele Petrini (Verificato)

  4. 5 di 5

    Gianfranco vizzini (Verificato)

    Ottima farina arrivata però col pacco bucato.

  5. 5 di 5

    Sonia Bonelli (Verificato)

  6. 5 di 5

    Chiara Basso (Verificato)

  7. 5 di 5

    Giovanni R. (Verificato)

    Ottima, il mio forno non valorizza una farina così buona.

  8. 5 di 5

    Fabio (Verificato)

    Sempre la Migliore

  9. 5 di 5

    Sergio C.

  10. 5 di 5

    Valeria

  11. 5 di 5

    Sandro Frezza (Verificato)

    Tutto ok!

  12. 5 di 5

    Diego L.

    Ancora da provare, adesso è troppo caldo per il forno da pizza… arrivata in anticipo

  13. 5 di 5

    Caterina

  14. 5 di 5

    sandro (Verificato)

  15. 5 di 5

    Andrea C. (Verificato)

  16. 5 di 5

    Carlo Giordano

    Tutto Perfetto grazie, spedizione veloce imballato con cura

  17. 5 di 5

    Carolina Abagnale

  18. 5 di 5

    Marta (Verificato)

  19. 5 di 5

    Nicola

    Consegna impeccabile, la farina non ha bisogno di presentazioni

  20. 5 di 5

    Silvio Saravini

  21. 5 di 5

    Eugenio Omar Brambilla (Verificato)

  22. 5 di 5

    Pietro R.

  23. 5 di 5

    Anonimo

    Spedizione arrivata nei tempi previsti. Un pacchetto era leggermente rotto (non c’è stata comunque perdita del contenuto) nonostante il buon imballaggio. Trattasi sicuramente di un imprevisto nel trasporto (pacchetti di farina non integri si possono incidentalmente trovare anche al supermercato) per cui consiglio vivamente il sito. Sul prodotto “Caputo” non posso che confermare l’ottima fama.

  24. 5 di 5

    Moris Anello

  25. 5 di 5

    Emanuele Gargano

  26. 5 di 5

    Matteo

  27. 5 di 5

    GIORGIO G. (Verificato)

  28. 5 di 5

    Alessandro Cilento (Verificato)

  29. 5 di 5

    Giuseppe

  30. 5 di 5

    Andrea G. (Verificato)

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