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Descrizione
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione. Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.

Linea Cucina
Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.
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Brand
Mulino Caputo

Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 15 × 11 × 7 cm |
Peso | 1 Kg |
Tipo di Farina | 00 |
Proteine | 12,50% |
Shelf Life | 12 Mesi |
Panificazione | W 260/270 |
Elasticità | P/L 0,50/0,60 |
77 recensioni per Farina Pizzeria Caputo 1 Kg
5 stelle | 93% | |
4 stelle | 6% | |
3 stelle | 0% | |
2 stelle | 0% | |
1 stella | 0% | |
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Velia Iacovo (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Daniele Petrini (Verificato) –
Gianfranco vizzini (Verificato) –
Ottima farina arrivata però col pacco bucato.
Sonia Bonelli (Verificato) –
Chiara Basso (Verificato) –
Giovanni R. (Verificato) –
Ottima, il mio forno non valorizza una farina così buona.
Fabio (Verificato) –
Sempre la Migliore
Sergio C. –
Valeria –
Sandro Frezza (Verificato) –
Tutto ok!
Diego L. –
Ancora da provare, adesso è troppo caldo per il forno da pizza… arrivata in anticipo
Caterina –
sandro (Verificato) –
Andrea C. (Verificato) –
Carlo Giordano –
Tutto Perfetto grazie, spedizione veloce imballato con cura
Carolina Abagnale –
Marta (Verificato) –
Nicola –
Consegna impeccabile, la farina non ha bisogno di presentazioni
Silvio Saravini –
Eugenio Omar Brambilla (Verificato) –
Pietro R. –
Anonimo –
Spedizione arrivata nei tempi previsti. Un pacchetto era leggermente rotto (non c’è stata comunque perdita del contenuto) nonostante il buon imballaggio. Trattasi sicuramente di un imprevisto nel trasporto (pacchetti di farina non integri si possono incidentalmente trovare anche al supermercato) per cui consiglio vivamente il sito. Sul prodotto “Caputo” non posso che confermare l’ottima fama.
Moris Anello –
Emanuele Gargano –
Matteo –
GIORGIO G. (Verificato) –
Alessandro Cilento (Verificato) –
Giuseppe –
Andrea G. (Verificato) –
BARBARA RICCHETTI (Verificato) –
Stefano R. (Verificato) –
Lavinia Vannocci –
Elisa Lusini (Verificato) –
Elisa Lusini (Verificato) –
Fabio I. (Verificato) –
Sonia B. (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Sara Formentini (Verificato) –
Marco Buzzo Piazzetta –
Martino Girardi (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Carlo Cristina D. (Verificato) –
Cinzia C. –
Anonimo (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Manuel M. (Verificato) –
Rosa Parrotta (Verificato) –
Maria Teresa Massa (Verificato) –
Valeria –
anna magnano (Verificato) –
Giovanni R. (Verificato) –
Ottima farina
Marco M. –
Spedizione puntuale e prodotti perfettamente imballati. Aspettative pienamente soddisfatte.
Chiara Varalta (Verificato) –
Nicola L. (Verificato) –
DAVID CONTI –
Intramontabile
Angelo P. –
Venditore serio è affidabile, spedizione velocissima e prodotto come da descrizione
ALBERTO A. –
Roberto Mattucci –
MIRKO CORRIERI (Verificato) –
Donatella Giangualano (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Fabrizio (Verificato) –
Farina come da descrizione con data di scadenza lontana. Ottimo prezzo, imbattibile.
Andrea F. (Verificato) –
Rosa Linda C. (Verificato) –
Fabrizio (Verificato) –
Damiano Donati (Verificato) –
Spedizione ultra veloce.. Pacco confezionato in modo adeguato e i prodotti sono veramente di alto livello
Stefano M. –
Il prodotto è di qualità spedizione rapida e ottimo imballaggio.
David Gentili –
Una garanzia per la riuscita di un’ottima pizza.
Alessandro C. (Verificato) –
Francesca –
Ottimo
Corinne Romano (Verificato) –
Maria Teresa (Verificato) –
La migliore per una buona pizza
Filippo Righi (Verificato) –
Claudio A. (Verificato) –
Samuele –