Klassisches Caputo-Mehl 1 kg
Klassisches Caputo-Mehl 1 kg
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Klassisches Caputo-Mehl 1 kg

1,18

-30%

Sauerteig: Kurz
Bäckerei: W 220/240

  • Empfohlen für Teige mit kurzen Gehzeiten.
  • Ausgezeichnet für ein helles Brot mit weicher und weißer Krume.
(33 Kundenrezensionen)

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Dort Klassisches Caputo-Mehl es wird bei geringer Extraktion ohne Schädigung von Proteinen hergestellt. Empfohlen für Teige mit kurzen Gehzeiten. Ausgezeichnet für ein helles Brot mit weicher und weißer Krume.

Mehlsorte
00

Bäckerei
W 220/240

Proteine
11,50%

Elastizität
P / L 0,50 / 0,60

Sauerteig
Kurz

Rezepte mit diesem Produkt

Zusätzliche Information

Gewicht 1.035 kg
Größe 15 × 11 × 7 cm
Mehlsorte

00

Gewicht

1 kg

Proteine

11.50%

Haltbarkeit

12 Monate

Bäckerei

W 220/240

Elastizität

P / L 0,50 / 0,60

33 Bewertungen für Farina Classica Caputo 1 Kg

4,9
Basato su 33 recensioni
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93%
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  1. Letizia Perfili -

  2. Lia Recchia (Verifiziert) -

  3. Catia Giolo (Verifiziert) -

  4. Elio Iervolino (Verifiziert) -

  5. Lorella Pazzaglini -

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