Klassisches Caputo-Mehl 1 kg
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Klassisches Caputo-Mehl 1 kg

1,45

-19%

Sauerteig: Kurz
Bäckerei: W 220/240

  • Empfohlen für Teige mit kurzen Gehzeiten.
  • Ausgezeichnet für ein helles Brot mit weicher und weißer Krume.
Letzter Batch-Ablauf: 29.06.2022 L.180
(37 Kundenrezensionen)

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Klassisches Caputo-Mehl 1 kg + Nuvola Caputo Mehl 5 Kg + Caputo Chef Mehl 1 kg
Preis für alle drei: 13,58

Dort Klassisches Caputo-Mehl es wird bei geringer Extraktion ohne Schädigung von Proteinen hergestellt. Empfohlen für Teige mit kurzen Gehzeiten. Ausgezeichnet für ein helles Brot mit weicher und weißer Krume.

Mehlsorte
00

Bäckerei
W 220/240

Proteine
11,50%

Elastizität
P / L 0,50 / 0,60

Sauerteig
Kurz

Rezepte mit diesem Produkt

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.035 kg
Größe 15 × 11 × 7 cm
Mehlsorte

00

Gewicht

1 kg

Proteine

11.50%

Haltbarkeit

12 Monate

Bäckerei

W 220/240

Elastizität

P / L 0,50 / 0,60

37 Bewertungen für Klassisches Caputo-Mehl 1 kg

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Basierend auf 37 Bewertungen
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  1. SANDRA (Verifiziert) -

    Ausgezeichnet für alles sowie für Desserts und Panade

  2. ANDREINA (Verifiziert) -

  3. David Palumbo (Verifiziert) -

    Gutes Produkt!

  4. Silvia (Verifiziert) -

  5. Letizia Perfili -

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