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Farina Cuor di Cereali Caputo 1 Kg

9,75

-10%

Getreidemehl

  • Herz aus Getreide ist eine sorgfältige Auswahl an Getreide und Saaten
  • Für Teige, die jede Zubereitung verbessern können, reich an Geschmack und Nährwert.

Siehe technisches Datenblatt

Letzter Batch-Ablauf: 17.04.2023 L.229311000240
(19 Kundenbewertungen)

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Herz aus Getreide Es ist ein Mehl, das jede Zubereitung verbessern kann. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Getreide und Saaten (Sonnenblume, Roggen, Flachs, Gerste, Sesam und Weizen) zum Mischen - entsprechend einer idealen Dosierung von 10 bis 20% - mit Ihrem Mehl Caputo Favorit.
Ein professionelles und qualitativ hochwertiges Produkt, mit dem Sie Teige erhalten, die jede Zubereitung verbessern, reich an Geschmack und Nährwert sind.

Mehlsorte
Halbfertiges Produkt

Bäckerei

Proteine
14,20%

Elastizität

Sauerteig

Die Caputo-Mühle

Seit 1924 ist die Mulino Caputo arbeitet den Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern der White Art Caputo Farina von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt wird.

Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen für den privaten und professionellen Gebrauch. Caputo-Mehl wird vor allem von Profis in der Konditorei, Brotherstellung, Pasta und Pizza verwendet, wobei viele Mehlsorten für verschiedene Prozesse bestimmt sind.

Autorität, Spontaneität und Tradition, aus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Mulino Caputo, die es dank der Erfahrung von drei Generationen neapolitanischer Meistermüller ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um diesen Experten zu gewährleisten Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativität am besten zum Ausdruck.

Caputo-Mehl hat die Fähigkeit, die Natürlichkeit und Authentizität von Aromen maximal zu bewahren, aus diesem und aus anderen Gründen wird Molino Caputo auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,035 kg
Größe 15 × 11 × 7 cm
Gewicht

1 kg

Mehlsorte

Halbfertiges Produkt

Proteine

14,20%

Haltbarkeit

12 Monate

Produzent

Mulino Caputo

19 Bewertungen für Farina Cuor di Cereali Caputo 1 Kg

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Basierend auf 19 Bewertungen
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94
94%
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  1. Anonimo

  2. Federica G.

  3. Annamaria

    E’ un nuovo acquisto…Non vedo l’ora di metterlo alla prova.

  4. Ebe Giusti

  5. ANDREINA

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