Racines nobles

Racines nobles

Racines nobles produit lentement et doucement des conserves, y compris confitures eĀ confitures,Ā  sauces d'accompagnement est mon chĆ©ri. Sans additifs, sans conservateurs ni colorants. Uniquement des produits de la nature.

Racines nobles est nƩ en 2018 Ơ Marzano Appio, dans le hameau de Campagnola, une petite communautƩ de 350 habitants. Un endroit merveilleux Ơ visiter dans le parc rƩgional de Roccamonfina.

La production se dĆ©roule entiĆØrement en interne et se concentre sur les conserves, notamment les confitures et marmelades, les sauces d'accompagnement et le miel, pour un total d'environ 100 000 pots par an.

DĆØs le premier instant Racines nobles a adoptĆ© une philosophie sans plastique et sans chimie, c'est-Ć -dire sans utilisation de plastique et sans chimie dans les produits. Artisanat et sĆ©curitĆ© de production maximale pour assurer un maximum de goĆ»t et de santĆ©. La plus haute qualitĆ© et le maintien de tous les Ć©lĆ©ments nutritionnels font de leurs confitures un produit haut de gamme.

ƀ ce jour Racines nobles propose une gamme de 18 confitures de fruits entre 75 et 85% et une gamme de sauces d'accompagnement avec des matiĆØres premiĆØres typiques de la Campanie.

Le fruit est 100% italien et strictement premier choix. Il n'utilise pas de pectines, de conservateurs, de colorants. La cuisson a lieu dans des marmites en cuivre avec pasteurisation Ơ basse tempƩrature.

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