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Weinkrapfen

Weinkrapfen

Wein Ciambelline Rezept

Das Weinkrapfen auch bekannt als Tarallucci mit Wein oder Ubriachelle, sie sind götter rustikale Leckereien typisch für & #039;antike römische Küche. Sie sind einfach zu machen und mit wenige ZutatenMehl, Zucker, Weißwein, Öl, Anis und eine Prise Hefe; von denen Götter abgeleitet sind Schnüre die aufgerollt sind in Form eines Donuts, sehr ähnlich wie taralli! Sie kommen zuerst mit Zucker bestreut und schlussendlich im Ofen gebacken; Sie sind perfekt, um nicht nur auf natürliche Weise zu schmecken, sondern auch von in Wein oder Likör einweichen!
Vorbereitungszeit 10 Mindest.
Zubereitungszeit 20 Mindest.
Arbeitszeit 30 Mindest.
Gericht Frühstück, Dessert
Land & Region Italienisch
Kalorien 366 kcal

Zutaten
  

  • 500 G Mehl "00"
  • 150 ml Weißwein
  • 100 ml Öl von Sonnenblumenkernen
  • 150 G Zucker + extra für Abdeckung
  • 1 Löffel Anislikör
  • 8 G Hefe für Süßigkeiten

Anleitungen
 

Vorbereitung

  • In einer Schüssel Mehl und Hefe sieben und alle anderen Zutaten in die Mitte geben.
  • Beginnen Sie mit dem Kneten, bis Sie einen glatten Teig erhalten.
  • Etwa 15 cm lange und etwa 1 cm dicke Teigschnüre formen und zu einem Ring schließen.
  • Nur eine Seite in den Zucker geben und die Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Kochen

  • Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen, wie immer können die Garzeiten je nach Ofentyp und der Größe die wir den Donuts gegeben haben variieren.
  • Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Ihre Donuts servieren.
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